Las capacitaciones que brindamos en nuestra Escuelita están orientadas a todos aquellos que desean incorporar nuevos conocimientos sobre el mundo del helado.
En esta oportunidad, aprenderán todo sobre Paletas Artesanales: formulación, preparación, decoración. Nuestro técnico demostrador les brindará diferentes herramientas, consejos y técnicas para que puedan aplicar en sus heladerías. Además de recomendar las máquinas y utensilios adecuados para su elaboración.
Para reservar tu lugar, enviar un correo a lucacen@lucacen.com.ar
Fecha: 8 y 24 de Mayo
Horario: De 10 a 13hs
Duración 3hs
Gratuito.
Lugar: Esteban de Luca 1569 – CABA