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LUCACEN : : Insumos y tecnologias para la industria de los alimentos

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    Rational SelfCookingCenter 201

Rational SelfCookingCenter 102

¿Qué son los hornos SelfCookingCenter de Rational?

Es el primer y único sistema de cocción del mundo que incorpora verdadera inteligencia y revoluciona la preparación de la comida. En una superficie de menos de 1 m², puede cocinar a la parrilla, a la plancha y al vapor, asar, hornear, rehogar, blanquear y pochar. Independientemente de si desea preparar carne, pescado, aves, verduras, productos de huevo, productos de panadería y pastelería o postres. O si quiere preparar 30 ó varios miles de comidas.

Equipada con 20 bandejas GN 1/1

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Categorías: Equipamiento, Gastronomía, SelfCookingCenter® Whitefficiency® Etiqueta: Rational

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