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Semiguin Pequeño Rojo por 5kg
Guindas artificiales resistente al horno, no se disuelven ni derriten, no manchan ni destiñen la masa, no se cristalizan en el frío, no pierden liquido. Superficie muy similar a la natural, saborizadas con aroma muy definidos.
Para decoraciones de pastelería, panadería y confitería. -
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Frutas escurridas
Por 10kg de Orieta
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Gel de Brillo en frío
Es un gel de aplicación en frío para cubrir, realzar y proteger postres y tartas frutales.
Principales características:
Buena textura
No se chorrea
Buena gelificación
Evita la oxidación de la fruta y el postreEn el caso del Neutro puede mezclarse con mermeladas, pulpas, saborizantes y colorantes. Su uso es rápido y efectivo, evita el inconveniente de trabajar con gelatina de origen animal, ahorrando tiempo y problemas de gelificación. Puede ser utilizado sobre superficies frías y congeladas.
Presentaciones de 5kg LEDEVIT
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Gelatinas en Frío
Productos Taxonera.
Presentación Banygel por 7kg
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Morrones Rey de Reyes
Por 750grs
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Choclo en granos
Centinela por 3kg
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